La route menant à Cofete n'est pas pavée. Douze kilomètres de piste nivelée grimpent jusqu'à la Degollada de Cofete, un col dans le massif de Jandía, puis descendent vers une plage qui s'étend sur environ douze kilomètres le long du flanc au vent de Fuerteventura. La plupart des contrats de location sur l'île interdisent purement et simplement cette traversée, c'est pourquoi les excursions en Jeep Safari Cofete Natural — connues localement sous le nom de « safari en jeep » — existent en tant que catégorie : le véhicule, et non la destination, est la licence. Cofete n'a pas de magasins, pas de sauveteurs et une couverture mobile qui va et vient. Jandía est la plus ancienne terre émergée des îles Canaries. Ses basaltes remontent à environ 20 millions d'années, érodés en une crête qui porte le Pico de la Zarza, qui, à 807 mètres, est le point culminant de Fuerteventura. Le massif force les alizés à s'élever et protège le sud sous le vent de l'île, c'est pourquoi la côte au vent (barlovento) reste sauvage et déserte alors que Morro Jable, à une vingtaine de kilomètres de là, se remplit de transats. Jandía a été désigné espace naturel protégé en 1987 et se trouve au sein de la réserve de biosphère de Fuerteventura, reconnue par l'UNESCO en 2009. L'entrée est gratuite — 0 EUR — car il n'y a pas de porte à franchir. Une seule maison blanche se dresse au-dessus du sable : la Villa Winter, construite dans les années 1940 par l'ingénieur allemand Gustav Winter, et toujours sujette à plus de spéculations que de preuves. Des cabanes de pêcheurs ont précédé la route ; jusqu'aux années 1960, on atteignait principalement le village à pied ou par bateau. Au-delà de la villa, le Roque del Morro s'élève à l'extrémité nord de la plage, un cône sombre marquant l'endroit où le sable cède la place à la falaise. Des tortues caouannes y ont été réintroduites entre 2006 et 2016. Les dunes abritent des plantes endémiques ; l'Atlantique au-delà contient des courants si forts que la baignade est fortement déconseillée. Ce qu'une excursion en 4x4 à la plage de Cofete préserve, en pratique, c'est la rareté. Il n'y a pas d'hôtel, pas de promenade en bois, pas de boulevard illuminé. Une poignée de maisons, un petit cimetière pour les marins naufragés et une piste qui se termine là où commence le sable. Les guides lors d'un safari en jeep à Cofete ont tendance à parler de la traversée elle-même comme de l'artefact : les vitesses, la poussière, le moment où le col s'ouvre et où 12 kilomètres de rivage atlantique vide apparaissent d'un coup, sans rien de construit pour s'interposer.